Entre las diferentes propuestas que encontrarán en nuestra carta de la mano del Chef Óscar Sariego y su equipo de cocina, a partir de cada miércoles, elaboramos con cariño y a fuego lento un Menú Ejecutivo con los productos más frescos y de temporada para disfrutar durante la pausa de la jornada laboral de miércoles a viernes, o bien para compartir y degustar con la tranquilidad que merece a lo largo del fin de semana con vuestros seres queridos.
En Somió Park, la gastronomía siempre ha sido uno de nuestros pilares más importantes y por ello, no podía faltar la posibilidad de saborear algunas de nuestras propuestas más destacadas, como la Paletilla lacada en su jugo, el Arroz meloso con pitu de caleya o una buena fabada. Mención especial a la huerta asturiana con nuestra ensalada de Tomates detemporada con burrata trufada, a los Callos con patatinas que ya se han convertido en la especialidad de la casa y a nuestro Steak tartar con sus tostas de pan de cristal, cortado
con esmero y con las partes más nobles del vacuno.
